Festa da Colônia de Gramado 2014

De 30 de abril a 18 de maio Gramado homenageia na Festa da Colônia as tradições e memórias dos primeiros imigrantes da região.

Se hoje Gramado é uma cidade linda e agradável, que recebe visitantes de todo o Brasil (e de outros países), oferecendo uma incrível experiência gastronômica e turística, além da referencial educação de seus habitantes, isso se deve aos esforços dos colonos que desbravaram a região no passado.

Originários em sua maioria da Alemanha e Itália, eles enfrentaram dias difíceis de muito trabalho, privações e sacrifícios para garantir uma vida melhor a seus descendentes. E nada mais justo do que honrar a memória desses colonos e sua imensurável contribuição para Gramado do que a própria Festa da Colônia.

Iniciada em 1958, originalmente sob o nome de Festa das Hortênsias, este foi o primeiro evento de rua comunitário que contribuiu para o desenvolvimento turístico da região. A Festa da Colônia celebra este lado mais simples e singelo do interior de Gramado, com desfiles de carros típicos ornamentados com objetos utilizados no dia-a-dia do campo, apresentações musicais e grupos de dança, exposição e venda de produtos artesanais e a degustação de uma farta gastronomia típica.

Nesta 24ª edição da Festa da Colônia, haverá novidades gastronômicas. No cardápio da cozinha italiana estão sendo acrescentadas as lasanhas (de carne e legumes) e o rocambole de moranga. Além disso, outros molhos serão acrescentados às massas, como o pesto, o quatro queijos e o de linguiça.

Já na cozinha alemã, as novidades são um ensopado de peixe e marreco ao molho de laranja, além dos pratos já conhecidos. Na Noite Especial Gaúcha, a nova atração é a paella farroupilha.

Se você gosta de boa comida, boa música, história e muita alegria, então precisa estar lá 🙂

Saiba mais sobre a Festa da Colônia

24ª Festa da Colônia de Gramado
Quando: De 30/04 a 18/05 de 2014
Site: www.festadacoloniagramado.com.br