Restaurante Bêrga Motta no Ecoparque Sperry oferece momentos únicos de contemplação da natureza aliados à gastronomia típica brasileira.
Visitar a Serra Gaúcha é encantar-se com novas descobertas a cada viagem. Por mais que você conheça a região, sempre haverá algo novo para explorar ou que passou despercebido da última vez.
É o caso do restaurante Bêrga Motta, um lugar fantástico que está localizado dentro do famoso Escoparque Sperry, em Canela. A combinação da mata nativa emoldurando o restaurante oferece uma visão espetacular e uma experiência única que você precisa incluir na sua próxima visita à região.
Índice
O Restaurante Bêrga Mótta serve comida brasileira e tem forte influência dos ingredientes regionais (orgânicos e coloniais). A principal proposta é aprimorar, através das técnicas culinárias, os deliciosos sabores da comida caseira, baseada no conceito Comfort Food, um resgate da culinária dos antepassados, onde o aroma e o carinho no preparo dos pratos alimentavam a alma.
Dentre as especialidades do fogão à lenha, destaque para o frango assado na cerveja com batatas coradas e alecrim, escondidinho de mandioca com costela desfiada, Macaroni ao molho, carne de panela com cogumelos frescos e polenta recheada ao forno com ragú de calabresa, além de um criativo buffet de saladas e sobremesas para acompanhar.
O estilo rústico da casa nos remete imediatamente a outras épocas mais simples e singelas, enquanto a gastronomia oferece o que de há de melhor no que chamamos de ‘comida caseira’. A comida é servida em fogão à lenha e os espaços externos possuem redes para descanso. A horta é aberta para os visitantes conhecerem.
É definitivamente um lugar para ir sem pressa, pois você aprecia não só a comida, mas cada detalhe do ambiente e consegue relaxar em meio à paz e ao aconchego do parque, que por si só já oferece um passeio magnífico para toda a família.
Confira um vídeo do restaurante Bêrga Motta a seguir:
Visitar o Bêrga Motta é presentear a si mesmo com um almoço inesquecível ao lado de quem você ama, cercados pela natureza em um cenário magnífico que transborda paz e tranquilidade. Obviamente, você sai de lá já programando a volta.
O restaurante Bêrga Motta em Canela é conhecido por suas vantagens únicas que proporcionam uma experiência gastronômica memorável. Algumas vantagens incluem:
O restaurante está situado em Canela, uma cidade conhecida por sua beleza natural e clima agradável, o que torna a visita ainda mais deliciosa.
O Bêrga Motta oferece um ambiente acolhedor e charmoso, perfeito para desfrutar de uma refeição tranquila e agradável.
O restaurante é conhecido por sua culinária de alta qualidade, com pratos preparados com ingredientes frescos e locais, proporcionando uma experiência gastronômica autêntica.
O cardápio do Bêrga Motta é diversificado, oferecendo opções para diversos gostos e preferências, desde pratos tradicionais até opções mais inovadoras.
Os clientes frequentemente elogiam o atendimento do restaurante, destacando a cortesia e a atenção dos funcionários.
Alguns restaurantes em Canela, incluindo o Bêrga Motta, podem oferecer vistas deslumbrantes das paisagens locais, proporcionando um ambiente ainda mais agradável para os visitantes.
O Ecoparque Sperry está localizado no Vale do Quilombo, em 20 hectares no meio da Mata Atlântica, com a presença de 3 cursos da água: o arroio Quilombo, o arroio Trombão e o riacho Cristal, que proporcionam a formação das cascatas e cachoeiras lindíssimas.
O Ecoparque Sperry é uma joia natural localizada em Canela que encanta os visitantes com sua beleza e diversidade ambiental. Este destino oferece uma experiência única, integrando preservação e ecoturismo. Os visitantes podem explorar trilhas que serpenteiam por uma exuberante mata atlântica, descobrindo cachoeiras cristalinas e fauna exótica ao longo do caminho.
Ao visitar o Ecoparque Sperry, os amantes da natureza têm a oportunidade de se reconectar com o ambiente natural, apreciando a biodiversidade e contribuindo para a conservação desse precioso ecossistema. É um destino imperdível para aqueles que buscam uma experiência autêntica em meio à beleza natural do Brasil.
O Castelinho Caracol, também localizado em Canela, é uma atração encantadora que transporta os visitantes para uma era passada. Esta charmosa construção, erguida no início do século 20, é um exemplo marcante da arquitetura germânica enraizada na região.
Além da arquitetura fascinante, o Castelinho Caracol oferece aos visitantes a oportunidade de explorar os espaços internos preservados, proporcionando uma visão autêntica da vida naquela época. O castelo está rodeado por belos jardins, criando um ambiente sereno e pitoresco.
Uma característica notável do Castelinho Caracol é a produção artesanal de produtos coloniais, como geleias, licores e biscoitos, que os visitantes podem saborear e adquirir como lembranças locais. Com sua atmosfera única e história rica, o Castelinho Caracol é uma parada obrigatória para quem deseja vivenciar o encanto do passado em meio à beleza natural de Canela.
Empresário, palestrante e escritor, Emílio Calil é especialista em turismo e cultura da Serra Gaúcha. Desde 2013 mantém o blog Dicas da Serra Gaúcha, onde compartilha roteiros, experiências e curiosidades de Gramado, Canela e arredores. Apreciador de boa gastronomia, bons vinhos e boa conversa, escreve como quem vive — e ama — cada detalhe das montanhas gaúchas.
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